Ехінацея біла — ефектна багаторічна рослина заввишки 60-80 см з міцними пагонами, увінчаними білими суцвіттями з конусоподібною випуклою серединкою. Цінна рослина для квітників, флористичних груп та на зріз — квіти довго зберігають свіжість у вазі, а також придатні для засушування. Медодайна культура, яку охоче відвідують бджоли та метелики. Характерні суцвіття з випуклою серединкою надають квітнику природний луговий характер та чудово поєднуються з декоративними травами. Насіння висівають у квітні-травні під укриття, на розсадник або безпосередньо на постійне місце. Під час сходів забезпечують температуру 15-20°C та достатню вологість — проростання триває 3-4 тижні. На постійне місце розсаду висаджують у серпні-вересні на відстані 40-50 см. Вирощують на сонячній ділянці, у ґрунті не надто сухому та виснаженому. Міцні пагони не полягають без опор. В одному грамі близько 230 насінин.