Насіння червоної капусти на паростки з серії «Smak Zdrowia» дозволяють за 3–5 днів виростити паростки з ефектним червоно-карміновим забарвленням. Як і всі паростки, є цінним джерелом поживних речовин: ферментів, мінеральних солей, вітамінів і амінокислот, а їхній колір додатково прикрашає овочеві закуски, салати та бутерброди. Для вирощування достатньо звичайної банки та кількох хвилин щодня. Паростки червоної капусти виділяються серед інших інтенсивним червоно-карміновим забарвленням. Завдяки цьому виконують подвійну роль: збагачують страви поживно і водночас прикрашають їх природним кольором. Це простий спосіб зробити щоденні бутерброди чи овочеві закуски апетитнішими — без жодних барвників, протягом усього року. Промите насіння всипають у чисту банку і заливають на кілька годин теплою кип'яченою водою. Потім воду зливають, насіння промивають, банку накривають марлею та встановлюють у теплому світлому місці. Паростки промивають водою двічі на день — за 3–5 днів вони готові до вживання. Для вирощування не потрібен спеціальний пророщувач, достатньо звичайної чистої банки з марлею. Свіжі паростки доступні цілий рік незалежно від пори року та погоди. Упаковка 10 г, в 1 г близько 280 насінин.
