Камень для пиццы Ruhhy из кордиерита позволяет готовить дома пиццу с идеально хрустящим тестом, как в настоящей итальянской пиццерии. Массивная плита размером 38х36 см равномерно распределяет тепло, обеспечивая хрустящую корочку снизу без эффекта размокания. Благодаря влагоотводящим свойствам тесто выпекается быстрее и становится очень рассыпчатым. Камень выдерживает высокие температуры, поэтому подходит для духовки, дровяных печей и грилей. В комплекте идет бамбуковая лопатка размером 35х29 см, которая делает загрузку и выгрузку пиццы удобным и безопасным, без риска ожогов. К лопатке добавляется джутовая веревка для удобного подвешивания. Толстый камень толщиной 1,25 см устойчив к трещинам и термическим ударам, что гарантирует долгую эксплуатацию. Гладкую поверхность легко чистить после остывания простым протиранием. Универсальное применение: кроме пиццы, камень отлично подходит для выпекания хлеба, булочек, печенья и приготовления мяса. Естественный бежевый цвет кордиерита и экологический бамбук создают гармоничный набор для истинных гурманов итальянской кухни.